Introduction Vieillir est l’un des grands mystères du vivant. Pendant longtemps, on a considéré le vieillissement comme une dégradation inévitable, presque mécanique : les cellules s’abîment, les tissus s’usent, les organes
Introduction Vieillir est l’un des grands mystères du vivant. Pendant longtemps, on a considéré le vieillissement comme une dégradation inévitable, presque mécanique : les cellules s’abîment, les tissus s’usent, les organes